En el marco del programa KM0 de la Ruta del Vino de Altura, se realizaron charlas y degustaciones para turistas y vecinos, poniendo en valor la identidad vitivinícola local.
La Municipalidad de Salta, a través del Ente de Turismo y en conjunto con Bodegas de Salta, conmemoró el Día Mundial del Malbec con una propuesta que integró el patrimonio histórico de la ciudad con la riqueza vitivinícola de la región.
En el marco del programa “KM0 de la Ruta del Vino de Altura”, se desarrolló un ciclo de charlas y degustaciones en el emblemático edificio de la Ex Palúdica, con la participación de distintas bodegas locales. La iniciativa estuvo dirigida especialmente a los turistas y vecinos que se encontraban realizando city tours, experiencias y circuitos guiados por la capital.
Como cierre de su recorrido por la historia y arquitectura salteña, los visitantes fueron invitados a sumergirse en la cultura del vino, aprendiendo sobre las características únicas que distinguen a la producción local. Las actividades se llevaron a cabo en bloques horarios de 18 a 20.
Durante los encuentros, la referente del programa, Ana Inés Yupanqui Oyarzun, brindó charlas técnicas y guió degustaciones, acercando a los participantes al proceso de elaboración y a la identidad del Malbec de altura.
Al respecto, la subsecretaria de Desarrollo de la Oferta, Julieta del Carpio, destacó: “Hoy estamos junto a Bodegas de Salta, que reúne a más de 40 bodegas en este espacio colectivo del mundo del vino. Nos acompañan en el desarrollo del Kilómetro Cero, donde los turistas comienzan a vivenciar lo que sucede en los Valles Calchaquíes. Estamos muy contentos de poder compartir esta propuesta, especialmente en un lugar tan hermoso como la Ex Palúdica”.