El bodegón de Buenos Aires que hace pechito de cerdo ahumado
@restaurant.defensores
Los bodegones de Buenos Aires son parte esencial de la gastronomía porteña, conocidos por sus platos generosos y su ambiente cálido, que transmiten esa sensación de comida casera que tanto atrae a los comensales. Si bien hay muchas opciones para elegir, uno de los lugares que más se destaca por ofrecer precios accesibles y platos sabrosos y abundantes es Ocho Esquinas.
Este emblemático restaurante, que lleva más de 80 años de historia en el barrio de Colegiales, logra fusionar tradición y sabores únicos en su propuesta culinaria. Su variado menú abarca desde las clásicas milanesas hasta deliciosos platos de la cocina alemana, garantizando una experiencia gastronómica inigualable.
Las especialidades de «Ocho Esquinas»
El restaurante ofrece un menú diverso que se adapta a todos los gustos de sus comensales. Entre los platos más destacados y preferidos por los clientes se encuentran:
- Costillas de cerdo ahumadas (Kassler), acompañadas de chucrut y papas al natural.
- Picada completa de fiambres y quesos.
- Milanesa gigante, servida con papas fritas.
- Goulash casero, un clásico reconfortante.
- Chorizos y salchichas alemanas (Knackwurst), acompañados de chucrut o ensalada de papas.
- Deliciosas rabas, ideales para compartir.
- Lomo al Strogonoff, una opción sabrosa y contundente.
- Pechito de cerdo ahumado, con todo el sabor tradicional.
- Generosas picadas, perfectas para disfrutar en grupo.
- Conservas artesanales, como pepinillos, morrones agridulces y berenjenas al escabeche, para acompañar cualquier plato.
Cada uno de estos platos resalta por su calidad y sabor auténtico, logrando una experiencia gastronómica completa para todos los que se acercan al restaurante.
Embed – 8 Esquinas Bar en Instagram: «Último lunes del año en el bar del barrio Los esperamos hoy todo el día, mañana hasta las 16 y volvemos con todo el jueves 02/01, desde las 11 de la mañana, transitando nuestros jóvenes 85 años. Cafetería y pastelería, sándwiches y picadas, vermouth, cervezas y nuestra gastronomía alemana de corazón porteño. Reservas y consultas desde el link del Perfil»
Dónde queda «Ocho Esquinas»
Ubicado en la calle Forest 1186, en el barrio de Colegiales, entre las avenidas Álvarez Thomas y Elcano, este clásico bodegón abre sus puertas de lunes a sábado, tanto al mediodía como por la noche. Los domingos, el restaurante permanece cerrado.
Cómo llegar a «Ocho Esquinas»
El restaurante es de fácil acceso gracias a las múltiples opciones de transporte público disponibles. En colectivo, pasan cerca las líneas 140, 90, 44, 19 y 176. Además, se puede llegar tomando la línea B del Subte, bajando en las estaciones Lacroze o Triunvirato.